Кухня

• Кухня, Гастрономъ Соковыжималка для яблок: какая лучше — шнековая или центробежная и на что смотреть при покупке — читать на Gastronom.ru Свежевыжатый яблочный сок — это не только популярный освежающий напиток, но и настоящий концентрат витаминов и просто маленькая вкусная радость. Чтобы запастись соком на всю зиму или радовать себя ежедневно стаканом свежего напитка, нужна…
• Кухня, Гастрономъ Миндаль: почему его надо замачивать на ночь и как он помогает при изжоге — читать на Gastronom.ru Миндаль часто советуют как «народное средство от всего» .Однако диетологи рекомендуют относиться к нему как к конкретному рабочему инструменту, но с двумя важными оговорками. Миндаль нужно правильно подготовить и не пытаться использовать к…
• Кухня, Гастрономъ Свинина с мандаринами, пошаговый рецепт с фото на 347 ккал Свинина с мандаринами — блюдо для тех, кто любит азиатскую кухню и хочет получить яркий и быстрый ужин. Это не второе блюдо, а салат, хоть мясо здесь обжарено и подается теплым, — и в этом весь азиатский дух! Полоски свиного окорока быстро…
• Кухня, Гастрономъ Салат из вареной свеклы, моркови и картошки, пошаговый рецепт с фото на 340 ккал Салат из вареной свеклы, моркови и картошки — совсем не банальный и приятно удивит разнообразием текстур. Этот рецепт — еще одно доказательство, что из простых корнеплодов и еще парочки вполне доступных продуктов можно приготовить настоящи…
• Кухня, Гастрономъ Кекс с колбасой, сыром и оливками​, пошаговый рецепт с фото на 324 ккал Первая ассоциация с выпечкой — аромат ванили и сладость, однако она бывает совсем другой, причем не менее вкусной. Кекс с колбасой, сыром и оливками​ — это сочетание пряности, пикантных нот и приятной солоноватости. В нем есть что-то от ит…
• Кухня, Гастрономъ Рулетики из лаваша с сыром: 12 решений — от будничного перекуса до эффектной закуски — читать на Gastronom.ru Рулетики из лаваша всегда выручают. Если нужно быстро накормить семью, соорудить легкую закуску для импровизированной вечеринки или просто порадовать себя чем-то вкусным без лишних хлопот, возьмите тонкий армянский лаваш и любой имеющийся…
• Кухня, Гастрономъ Тыквенные оладьи с сыром, пошаговый рецепт с фото на 360 ккал Тыквенные оладьи с сыром могут стать по-настоящему уютным блюдом с нежной бархатистой текстурой, напоминающей легкое суфле. Секрет — в предварительном запекании тыквы в духовке. Для рецепта идеально подходят мускатные сорта с плотной мякот…
• Кухня, Гастрономъ Белая зимняя сангрия, пошаговый рецепт с фото на 163 ккал Белая зимняя сангрия? Звучит как метель в начале лета. Парадокс в том, что в холодное время года куда более уютным кажется традиционный горячий глинтвейн, пусть даже приготовленный из белого вина. Но только вдумайтесь, сколько хорошего сол…
• Кухня, Гастрономъ Шоколадные пирожные с марципаном, пошаговый рецепт с фото на 402 ккал Шоколадные пирожные с марципаном готовятся значительно проще, чем это может показаться на первый взгляд. Замешивать тесто, например, своими руками не придется, так как мы предлагаем использовать магазинное замороженное. Только обязательно…
• Кухня, Гастрономъ Тарталетки с перепелиными яйцами, пошаговый рецепт с фото на 453 ккал Тарталетки с перепелиными яйцами — очень аппетитная закуска, которая будет прекрасно смотреться на праздничном столе. Рецепт блюда достаточно простой, не требующий особых кулинарных приспособлений, за исключением большого блендера. Но если…
• Кухня, Гастрономъ Баранья нога, запеченная в тесте, пошаговый рецепт с фото на 981 ккал Баранья нога, запеченная в тесте, сразит ваших гостей наповал. Они могут забыть и дату этого вечера, и ваш адрес, и платье, которое вы наденете для встречи друзей, и все закуски на столе. Но баранья нога в коконе из теста навсегда отпечата…
• Кухня, Гастрономъ Стерлядь в шампанском, пошаговый рецепт с фото на 490 ккал стерлядь в шампанском старинный рецепт Стерлядь в шампанском — квинтэссенция роскоши, которую в наше время позволить себе могут единицы, а в старину оно вполне могло произвести фурор на богатом купеческом застолье. Царская рыба обладает уд…