Кухня, Гастрономъ
Как выбрать сало: цвет, запах и клеймо — диетолог рассказала, на что обратить внимание — читать на Gastronom.ru
К выбору сала важно подойти ответственно — испорченный продукт может не только разочаровать вкусом, но и стать причиной отравления. Диетолог Алена Парецкая в беседе с «Гастроном.ру» объяснила, что важно учитывать при покупке сала.
